清华·大溪地“金秋蟹蟹节”致全城借醋 -k8凯发

information
清华·大溪地“金秋蟹蟹节”致全城借醋
发表日期:2015-09-21    点击次数:1563

  9月19-20日,品味金秋,完美蟹逅之“清华·大溪地金秋蟹蟹节”美味开启,位于郑西核心区域的宜居大盘大溪地再次被“吃货”占领,开启了一段味蕾之旅。颇有意思的是,这次到场的“吃货”大多是成群结队,都有一个必须吃大闸蟹的理由。
  “有些蟹一年四季都可以吃,但是大闸蟹需要特定时节才能成熟,我们已经从上个秋天起苦苦等了一年多啊!”现场“吃货”们告诉小编,他们的等待只为那种欲罢不能的味觉达到最大化满足。
  据了解,大闸蟹的吃法可谓多种多样,五花八门。而最经典的吃法则属清蒸。清蒸除了能最大限度地保持大闸蟹的原汁原味外,更能突出大闸蟹的色、香、味。出于这个原因,本次品鉴会也采取了清蒸的烹调方式。
  当日活动现场,在特聘厨师的精心烹制下,大闸蟹出锅了。看着热气腾腾的大闸蟹色泽橙黄,现场的“吃货”们再也按捺不住激动的心情,纷纷排起长队,准备大快朵颐一番。刚刚出锅的大闸蟹,一开盖就可见“爆到泻”的蟹膏。“吃货”们纷纷快速送入口中,细细咀嚼,慢慢回味,吃到满手都是膏油都毫不在意,全情投入到大闸蟹的世界中。
  由于后面到访的“吃货”持续不断地涌入清华·大溪地营销中心,现场也出现了颇具戏剧性的一幕:“醋“没了。众所周知,蟹属寒性食物,不易被消化、吸收,所以厨师是特地准备了温性的姜醋作为佐料来促进消化的,可没有想到的是,“吃货”太多,醋瞬间就被用完了,以致现场出现纷纷“借醋”的一幕。

k8凯发的版权所有:河南中绘置业有限公司 凯发真人注册的技术支持 :

网站地图